Proteínas Multifuncionales

¿Qué son las proteínas multifuncionales?

Las proteínas multifuncionales combinan varias funciones autónomas en una sola cadena polipeptídica. En este sentido de autonomía implica que cada función se asigna a una región diferente o dominio de la cadena polipeptídica. Las Proteínas multifuncionales contrastan con multienzimáticos complejos, en los que diferentes polipéptidos están asociados de forma no covalente. La definición excluye enzimas que catalizan reacciones diferentes utilizando el mismo sitio activo, tales como funcionamiento asparaginasa como glutaminasa, phosphoglyceromutase, que puede catalizar tres reacciones diferentes usando el mismo centro de reacción, o cistationina-g-sintasa que puede catalizar una serie de análogos reacciones debido a su relativa falta de especificidad de sustrato.

Las enzimas alostéricas no se consideran multifuncionales. A pesar de que poseen sitios de unión para ligandos efectores (inhibidores o activadores) situadas en diferentes regiones de la cadena polipeptídica, se definen solamente con respecto a la función catalítica.

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